Our Recent Posts
Archive
Tags
Frank Mansion
July 10, 2018
Frank Mansion บาร์เหล้าที่อยู่บนชั้นดาดฟ้าของโครงการ a-one อารีย์ซอย 1 ร้าน บรรยากาศดี ดูมืดๆสลัวๆ เหมือนบาร์เหล้าสมัยก่อน ส่วนใหญ่จะเน้นเครื่องดื่ม และค๊อกเทลที่เป็นคลาสสิคค๊อกเทล ใครชอบเข้มๆ คงจะถูกใจ ส่วนอาหารที่เป็นแนวฟิวชั่นระหว่างเอเชียกับยุโรป เริ่มที่ข้าวหน้าหมูกับผักชะคราม ที่มีรสกะทิและน้ำตาลมะพร้าวออกหวานๆ เหมือนต้มข่าไก่ แล้วมาทานกับชะครามที่ออกรสเค็มนิดๆ แต่มีรสออกหวานไป เลยทำให้กลบทุกอย่างไป แม้จะทานกับชะครามแล้วก็ตาม จานที่สองพาสต้ากากกาก ตัวนี้กากวัวที่โรยมาในพาสต้า เหนียวไป จนไม่สามารถเคี้ยวได้ แต่ที่ชอบคือจานที่เป็นเหมือนทูน่าทาทาร์กินกับแผ่นเกี้ยวทอดแทนแผ่นนาโช่แบบแม็กซิกัน เพิ่มความมันด้วยถั่วแดงบดด้านล่าง และชอบที่มีกลิ่นส้มซ่าในทูน่าทาทาร์ กินแล้วสดชื่นมาก ถ้าใครชอบค๊อกเทลเข้มๆ แบบคลาสสิคๆ กับบรรยากาศเท่ห์ๆคงถูกใจกันครับ
