©2018 by PhedPhed. Proudly created with Wix.com

Our Recent Posts

August 2, 2018

Please reload

Archive

Please reload

Tags

Please reload

ตลาดหัวรอ

August 21, 2018

   

     ร้านเต้าหู้และเผือกทอด ที่อร่อยมากๆ ที่สมควรแก่การขับรถไปกินมากๆ ตั้งอยู่ที่ตลาดหัวรอ ตลาดนี้ มีของอร่อยเยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านเอนก-แม่แจ๋ว ที่เป็นแบบโบราณ ใส่เต้าเจี้ยวเป็นเม็ดๆ และทีเด็ดอยู่ที่พริกน้ำส้ม ดองนาน เคยได้ยินคนบอกว่าแกดองนานถึง 3 ปี เป็นพริกน้ำส้มที่เผ็ดมาก ขนาดผมทานเผ็ดมากๆ ก็ใส่แค่นิดเดียว ดองได้หอมสุดๆ กลิ่นความฉุนของน้ำส้ม ไม่แรงมาก มีแต่กลิ่นหอมๆ ของพริก อันนี้คือดีมากจริงๆ และก็มีข้าวแกงตรงข้ามร้านเต้าหู้นี้ก็เด็ด รสจัด ดุดันตามสไตล์บ้านๆ หรือจะเป็นบะหมี่หมูแดงที่เส้นบะหมี่ทำเองอยู่ท้ายตลาด แต่ที่ต้องยอมเลยคือเต้าหู้ทอดร้านเดียวในตลาดแห่งนี้ ที่เต้าหู้ทอดเบามากๆ และที่ชอบอีกอย่างคือเผือกทอดที่เเป้งบางสุดๆ อัดแน่นด้วยเผือก เผือก และก็เผือก ชอบมากกก ทำได้ดีเกิน และร้านนี้ก็มีถั่วดำทอดนะครับ เหมือนขนมขาหมูแถวๆ นครพนม และที่สำคัญป้าแม่ค้าเค้าจะดุนิดนึง แต่ใจดี ส่วนน้ำจิ้มที่นี้เค้าจะขายนะครับ เค้าไม่ได้มีมาให้พร้อมเต้าหู้หรือเผือกทอด แต่ส่วนตัวผมว่าน้ำจิ้มรสยังอ่อนไปนิด ถ้าได้น้ำจิ้มที่รสหนักกว่านี้หน่อยจะดีมาก เพราะกินๆ ไปเลี่ยนเหมือนกัน แต่แนะนำให้มาลองกัน เป็นเต้าหู้และเผือกทอดที่ผมรู้สึกว่าดีมากๆ เจ้านึงที่เคยกินมา สมควรแกการขับรถมาลองครับ

 

Please reload